Reichsanstalt für Getreideverarbeitung
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Reichsanstalt für Getreideverarbeitung
Geschichte des Bestandsbildners
1907 Gründung der Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung GmbH als Spezialinstitut für die Müllerei und Bäckerei mit dem Schwerpunkt der Getreide-, Mehl- und Brotforschung. Von 1923-1932 unterstand die Versuchsanstalt dem Preußischen Ministerium für Landwirtschaft, Domänen und Forsten als Staatsinstitut. Ab 1933 bestand sie als selbständiges Institut mit der Gliederung in Institut für Müllerei und Institut für Bäckerei. 1939 erfolgte die Umbenennung in Reichsanstalt für Getreideverarbeitung und die Unterstellung unter das Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft als Forschungsanstalt für Getreidelagerung und Verarbeitung, Mehlherstellung und Brotbereitung.
Reichsanstalt für Getreideverarbeitung